Wegańska zupa z dyni piżmowej i soczewicy z mlekiem kokosowym.

Ta zupa to hit, petarda po prostu ! 

Kremowa, pełna indyjskich przypraw, bardzo sycąca a w dodatku szybka i mega prosta do przygotowania! 

Jest wegańska, ale każdy mięsożerca ją pokocha - niczego jej nie brakuje. 

Idealna na jesienne obiady czy kolacje - 100 % comfort food ! 

Frittata z kurkami i boczkiem.

Kolejny przepis na frittatę, tym razem z kurkami, boczkiem i szczypiorkiem. Wymaga o wiele mniej nakładu pracy niż tradycyjny omlet. Nie musisz się też martwić, że się rozwali ! 

Wspaniały sposób na sobotnie śniadanie.

Spróbujcie koniecznie !  

Najłatwiej przygotować ją

Sałatka z komosy ryżowej z pieczoną dynią i brokułami.

Znacie komosę ryżową ( quinoa ) ? 

To super warzywo! Zawiera 18% białka i od 4% do 9 % nienasyconych kwasów tłuszczowych,do tego błonnik, żelazo, fosfor i magnez. 

 Jest bezglutenowa, łatwa do przygotowania i świetnie zastępuje ryż czy inne kasze.

Dhal z dynią i szpinakiem.

Dhal ( lub Dal ) to danie pochodzące z południowych Indii przygotowane na bazie roślin strączkowych takich jak soczewica, ciecierzyca czy groch. 

Bardzo prosty, szybki i tani do przygotowania. 

Frittata z chorizo, papryką i szpinakiem, czyli sposób na proste śniadanie.

Uwielbiam śniadania, których przygotowanie nie zajmuje wiele czasu a do tego są pyszne i  zdrowe (chyba dlatego tak często jem jogurt z musli). 

Frittata to zdecydowanie jedno z takich śniadań!