Owsianka z truskawkami, bananem, kiwi i marakują. / Porridge with strawberries, banana, kiwi and passion fruit.

Nawet  nie wiecie jak  ja lubię owsiankę ... <3
Dziś mam dla Was kolejną kompozycję :) Bardzo  smaczną i  pełną witamin! W dodatku jak zawsze prostą w przygotowaniu i  szybką w znikaniu :D

Owsiankowe love :D 

You don't even know how I like porridge ... <3
Today I have another composition :) Very tasty and full of vitamins! In addition - as always - simple to prepare and quick in disappearing: D


The porridge love: D

Sałatka z pełnoziarnistym ryżem, pieczoną papryką, pomidorkami i fetą. / Salad with brown rice, roasted peppers, roasted tomatoes and feta cheese,

Moje wakacje trwają w najlepsze i  są bardzo aktywne ( nie mam na nic czasu ).
Na szczęście mam kilka wcześniej przygotowanych przepisów ;)
Dziś sałatka,którą znalazłam w magazynie Good Food i którą musiałam zrobić od razu.
W oryginalnym przepisie zamiast  brązowego ryżu  był makaron orzo.

Polecam - jest  na prawdę pyszna :) idealna do pracy :)

My holiday is very active (I have no time for anything). 
Fortunately, I've got some pre-prepared recipes ;) 
Today salad, which I found in Good Food magazine and I had to do it right away. 
I changed orzo pasta from original recipe for brown rice. 


I would recommend - is really delicious :) perfect for work :)

Owsianka z czereśniami. / Porridge with cherries.

Na blogu  jest  już kilkanaście przepisów na owsiankę i  na pewno pojawiać się będą kolejne -  z racji tego, że to  moje ulubione śniadanie... Ci  z Was, którzy śledzą moje poczynania na instagramie wiedzą jak często jem owsiankę :P

Dziś z czereśniami !! mmm pycha :D 

The blog is already a dozen recipes for porridge and definitely appear to be more - this is my favorite breakfast ... Those of you who follow my actions on instagram know how often I eat porridge: P 

Today with cherries! mmm delish: D

Sałatka z bulguru. / Bulgur salad.

Jeśli  zaglądacie na mój  instagram ( @jusia_gotuje ) wcześniej  wiecie co pojawi się na blogu :)
Dziś jedna z sałatek  obiadowych, którą przygotowałam w ostatnim czasie.
Kasza bulgur - mało znana lecz ponoć najzdrowsza z kasz. Bogata w błonnik, witaminy i  minerały. Idealna dla cukrzyków i osób na diecie ze względu  na niski indeks glikemiczny i  małą zawartość cukru. Połączona z warzywami strączkowymi ( jak tutaj ) bogatymi w białko utworzy pełnowartościowy posiłek. 
If you follow my instagram (@ jusia_gotuje) already know what will appear on the blog :) 
Today, one of the dinner salads that I prepared recently. 

 Bulgur wheat - a little-known but apparently the healthiest of groats. Rich in fiber, vitamins and minerals. Ideal for diabetics and those on a diet because of the low glycemic index and low sugar content. Combined with vegetables legumes (like here) rich in protein create a balanced meal.

Spaghetti z wędzonym boczkiem i pomidorami.

Ostatnio  na blogu  pojawia się dużo lekkich  i zdrowych  posiłków... to  dlatego, że zmieniłam trochę swój sposób odżywiania. Połówek wciąż je jak  jadł :O tak więc dziś mam dla Was przepis na jedno z lepszych  spaghetti jakie udało mi się ostatnio przygotować ( no przecież próbowałam :P ).
Przepis znalazłam w magazynie Good Food.

Proste, szybki i  bardzo  smaczne - tak jak  lubię ! 

Składniki : 

* 200 g  makaronu spaghetti, 

* 1 łyżka oliwy z oliwek, 

* 80 g  wędzonego  boczku, pokrojonego w kostkę, 

* 1/2 cebuli, 

* 1 ząbek  czosnku, posiekany, 

* 1 łyżeczka wędzonej papryki, 

* 400g  puszka krojonych pomidorów, 

* tarty parmezan do podania, 

Przygotowanie : 

Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie wg  zaleceń producenta.

W między czasie na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż boczek przez kilka minut ( do  chrupkości ).

Dodaj cebule, smaż przez 2-3 minuty, dodaj czosnek i wędzoną paprykę i  podsmaż chwilkę.

Dolej  pomidory z puszki i podduś prze około 5 minut aż sos zgęstnieje.

Zmieszaj z odcedzonym makaronem.

Posyp tartym parmezanem i podawaj. 

Kuskus, pierś kurczaka i szparagi. / Couscous, chicken breast and asparagus.

Dziś bardzo prosto i smacznie :) a do tego szybko i zdrowo :)
Pierś z kurczaka w przyprawach, grillowane szparagi i pyszny kuskus :) Wszystko w 15 minut ! 

Today very simple and tasty :) and fast and healthy :) :)
Chicken breast in spices, grilled asparagus and delicious couscous :) All in 15 minutes!