Chleb pełnoziarnisty bez drożdży i zakwasu - prosty przepis.

 

Chyba nic nie smakuje lepiej w pochmurny poranek niż ciepły, domowy chleb.
Zdecydowanie częściej powinnam go piec ( dziś w planach mam kolejny, trochę inny ). Ten przepis jest  mieszanką kilku innych i ciężko poddać dokładnie jaki to chleb... najbardziej przypomina chyba Irish soda bread ( poza kształtem oczywiście ).
Przepis jest bardzo prosty, nic skomplikowanego, same przygotowania zajmują około  5 minut, resztą zajmuje się piekarnik. Żadnego czekania na wyrośnięcie !

Sałatka z figami i szynką parmeńską.

Dzisiejsza sałatka jest prosta, bardzo prosta... ale jednocześnie jest w niej mnóstwo smaku. Jest cudowna ! Wszystko dobrze się komponuje i  jeśli lubicie rukolę i camembert na pewno podbije Wasze serca ;) 

Koniecznie spróbujcie ! 

Orzechowa owsianka z figą i miodem.

Bardzo lubię figi i  dobrze się składa, ze mam krzaczek ( krzaczor ) w ogrodzie :)

Można ich użyć np do tostów ( koniecznie zerknij TUTAJ ) albo do sałatki ( fajny przepis TUTAJ ).

A dziś w owsiance :) w towarzystwie orzechów i miodu - pycha !! 

Tost z serem camembert, szynką parmeńską i figą.

O tych  kanapkach  nie ma co  dużo mówić... są po prostu cudowne !
Wszystko bardzo do siebie pasuje a rukola podkreśla słodki smak  figi :) 

Ja swoje jadłam na lunch, ale świetnie też sprawdzą się na śniadanie czy  kolacje.

Spróbujcie koniecznie !  

Knedle z truskawkami.

Knedle z truskawkami - pychota :) 

Wydawało mi się, że ich  przygotowanie jest  skomplikowane i  wymaga dużo czasu ( tak wiem, ostatnio  często to powtarzam ). 

Nie tak dawno przekonałam się, że tak na prawdę robi się je szybko a sprawa wcale nie jest trudna :D
Teraz myślę o knedlach ze śliwkami :) a Wy  jakie lubicie / robicie ? 

Jagodzianki - prosty przepis.

Jagodzianki to jedne z moich ulubionych drożdżówek. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest piekielnie trudne ( jak wszystkiego co trzeba zagniatać, piec itd ), okazuje się, jednak że nie taki diabeł straszny jakim go  malują :D
Do przygotowania moich jagodzianek użyłam dokładnie tego samego ciasta co do drożdżówek z jeżynami, sprawdziło się :) 
Na blogu w niedługim czasie pojawią się także drożdżówki z budyniem :)
Stay  tuned :D