19 września 2015

Pieczona dynia z sezamem i fetą.

Jesień zbliża się wielkimi krokami, zwłaszcza tutaj w Anglii, poranki są już zimne i mgliste a słońce zachodzi coraz wcześniej.
Nieodłącznym elementem jesieni ( przynajmniej dla mnie ) jest  dynia - i  nie chodzi  tutaj o Halloween ;)
Na blogu znajdziecie przepisy na muffinki z puree z dyni czy dyniowe kopytka, a dziś dołącza do nich dynia pieczona z dodatkiem miodu i fety.

 Świetnie smakuje na ciepło i na zimno, możecie ją dodać do sałatki, zjeść jako dodatek czy jako samodzielny posiłek.
Pycha :)
Warto spróbować ! 

16 września 2015

Pełnoziarnisty chleb z sezamem - bez drożdży, jajek, nabiału.

Niedawno pokazywałam Wam przepis na prosty chleb pełnoziarnisty i  wtedy  byłam przekonana, że już prościej się nie da... A jednak !
Czytając jednego z zagranicznych blogów pod przepisem na wegański chleb z komosą ryżową znalazłam przepis na prosty chleb wegański... "A co mi tak, spróbuje w końcu to tylko trochę mąki" - wprowadziłam zmiany co do dodatków ( nie miałam siemienia lnianego jak  w oryginale 20 g ).

Co z tego wyszło ? Koniecznie musicie sami  spróbować - w końcu to tylko trochę mąki ;)
Powiem Wam tylko, że chleb jest  bardzo smaczny, wilgotny i  sycący - pycha ! ;) 

15 września 2015

Quesadillas z kurczakiem i cukinią.


Znacie już przepisy na quesadillas z kurczakiem i fasolą a także na quesadillas z wołowiną. 
Dziś przepis, tym razem do kurczaka dodałam paprykę i cukinię - pyszne połączenie, koniecznie musicie spróbować. 

Do quessadillas podałam sos czosnkowy i pikantną salsę z pomidorów.

Niestety mam  tylko  jedno z zdjęcie, które uchowało się na moim fanpage'u gdy komputer uległ awarii :( 

14 września 2015

Salsa pomidorowa.


Salsa pomidorowa...pikantna :) Przepis bardzo prosty -  nic skomplikowanego - najlepiej!
Świetnie nada się jako dodatek do tortilli, ryb czy bruschetty.

12 września 2015

Sałatka obiadowa z komosą ryżową lub ryżem.

Sałatka idealna do zabrania do pracy - świetnie smakuje na zimno !
Zdrowa, sycąca i bardzo smaczna :) 


W dodatku robi się bardzo szybko. 

Do sałatki użyłam sosu na bazie awokado i jogurtu naturalnego - przepis znajdziecie tutaj ;) Sprawdzi się też łyżka oliwy czy oliwa z musztardą. 

Kremowy sos do sałatek z awokado.


Pyszny, gęsty i bardzo kremowy sos na bazie jogurtu naturalnego i awokado. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek lub jako dip  na przykład do pieczonych  słodkich ziemniaków ( zdrowszych frytek - przepis tutaj).
Sos wykorzystałam między innymi do sałatki z komosą ryżową - przepis tu

Follow Us

Cook'd it!