Orzechowe kulki mocy.

Kulki mocy  to idealna przekąska.

Te słodkie ( tak ! ), wypełnione dobrymi składnikami, kulki świetnie sprawdzają się jako szybka przekąska czy śniadanie w biegu. W dodatku ich  przygotowanie zajmuje jedynie chwilkę !

Dziś przepis na jedne z moich  ulubionych - orzechowe, ale możecie być pewni, że przepisów na kulki pojawi się na blogu więcej.

Macie swoje ulubione ?

Pierogi ruskie - przepis z książki z 1987 roku.

Lata temu dostałam od mamy kilkanaście starych książek kucharskich.

Lubię je ponieważ można tam wygrzebać ciekawe przepisy przedstawione totalnie od podstaw.

Z pierogami ruskimi to ciekawa sprawa...

Zupa krem z porów i ziemniaków z chrupiącym boczkiem.

Świetna zupa na jesień ! Kremowa i bardzo sycąca a w dodatku szybka i prosta do przygotowania - tak jak lubię !

Boczek można śmiało pominąć, zupa sama w sobie jest pyszna ;) 

Składniki:                                ( na 3 - 4 porcje ) 

* 1 łyżka masła, 

* 1 duża cebula, obrana i pokrojona w kostkę,

* 3 duże pory, bez zielonych części, około 350 - 400 g, umyte i pokrojone na kawałki,

Grejpfrutowe smoothie bowl.

Pyszne smoothie bowl przygotowane przez moją siostrę. 

Śniadanie w raz na upały.  Lekkie, orzeźwiające i szybkie do przygotowania. 

Sałatka z grillowanym serem halloumi i kurczakiem.

Fantastyczna sałatka, która świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe. 

Kurczak i ser halloumi, który uwielbiamy, sprawia, że jest bardzo  syta i  pożywna. 

Kokosowy pudding chia z zieloną herbatą matcha ( i truskawkami ).

Kolejny już przepis na pudding chia. 

Dziś z dodatkiem herbaty, która ma bardzo specyficzny smak... Jedni ją uwielbiają , jak ja, a inni nie specjalnie. 

W przepisie do pudding dodaje truskawki, ale świetnie smakuje też z malinami czy jagodami.