Jagodzianki - prosty przepis.

Jagodzianki to jedne z moich ulubionych drożdżówek. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest piekielnie trudne ( jak wszystkiego co trzeba zagniatać, piec itd ), okazuje się, jednak że nie taki diabeł straszny jakim go  malują :D
Do przygotowania moich jagodzianek użyłam dokładnie tego samego ciasta co do drożdżówek z jeżynami, sprawdziło się :) 
Na blogu w niedługim czasie pojawią się także drożdżówki z budyniem :)
Stay  tuned :D 

Ciasto z jagodami.

Ciasto na niedzielę I . 

Pyszne ciasto z jagodami!
Bardzo  łatwe w przygotowaniu, nie zabiera zbyt  dużo czasu ( pomijając czas na wyrośnięcie). 

Smakuje idealnie z mlekiem czy kawą :) 







Składniki :                                                                            ( na blaszkę 25 x 30 cm ) 

* 100 g masła, 
* 1 szklanka mleka, 
* 500 g mąki, 
* 3/4 szklanki cukru, 
* 3 łyżeczki drożdży  suchych, 
* szczypta soli, 
* 200 g  jagód, 
* cukier puder, 

Przygotowanie :

Masło rozpuść,, przestudź dodaj  szklankę mleka. 
W dużej  misce zmieszaj mąkę, cukier, drożdże i  szczyptę soli.
Do miski dodaj  mleko  z masłem i  wyrób ciasto.
Przykryj folią i odstaw do  wyrośnięcia na minimum godzinę. 
Blaszkę wyłóż papierem do  pieczenia lub wysmaruj masłem i wysyp mąką, włóż cisto i  odstaw na nie mniej  niż pół godziny.
Jagody umyj i zostaw do  wyschnięcia.
Wysyp ciasto jagodami, wstaw do  nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez około 20 minut ( do suchego patyczka ). 
Dobrze ostudź i  posyp cukrem pudrem. 

Przepis bierze udział w akcji : Jagodowo Nam edycja 5! 

Koktajl : jagody & truskawki.

Kolejny  koktajl...

Jagody & truskawki.

Cudowny :) 

Marzy mi się jeszcze taki z malinami... ;) 






Składniki :                                                                   ( na jedną szklankę )

* 50 g  jagód, 
* 10 truskawek, 
* 6 czubatych  łyżek  jogurtu  naturalnego, 
* 2 łyżeczki  cukru (ewentualnie), 

Przygotowanie : 

Truskawki i jagody umyj dokładnie i obierz z szypułek.
Razem z jogurtem i cukrem zmiksuj owoce, przelej  do  szklanki. 

Enjoy ! 

Przepis bierze udział w akcji : Jagodowo Nam edycja 5!  , letnie orzeźwienie 2013 , Desery z truskawkami i  Dla ochłody.