Sałatka grecka.

Jakiś czas temu zauważyłam, że na blogu nie ma jeszcze przepisu na sałatkę grecką mimo, że dość często ją jadam.

Także nadrabiam zaległości i dzielę się w Wami moim najprostszym przepisem na sałatkę grecką.

Świetna jako lunch w towarzystwie grillowanej pity. 

Wiosenna sałatka z serem feta i oliwkami.

Super sałatka, która świetnie sprawdzi się podczas grilla :)

Pieczona dynia z sezamem i fetą.

Jesień zbliża się wielkimi krokami, zwłaszcza tutaj w Anglii, poranki są już zimne i mgliste a słońce zachodzi coraz wcześniej.
Nieodłącznym elementem jesieni ( przynajmniej dla mnie ) jest  dynia - i  nie chodzi  tutaj o Halloween ;)
Na blogu znajdziecie przepisy na muffinki z puree z dyni czy dyniowe kopytka, a dziś dołącza do nich dynia pieczona z dodatkiem miodu i fety.
 Świetnie smakuje na ciepło i na zimno, możecie ją dodać do sałatki, zjeść jako dodatek czy jako samodzielny posiłek.
Pycha :)
Warto spróbować ! 

Pierogi ze szpinakiem i serem feta.

Lubię pierogi, nawet  bardzo, i  zdecydowanie powinna robić je częściej. Lubię też szpinak i  ser feta - dlaczego by więc nie połączyć tego wszystkiego?
Tak powstały pierogi ze szpinakiem i serem feta, a do tego podałam sos czosnkowy, który bardzo bardzo pasuje :)

Polecam na bezmięsny obiad :)

Z tych proporcji mi wyszło 45 sztuk.

Sałatka na ciepło z soczewicą puy i pieczonymi warzywami. / Warm salad with puy lentils and roasted vegetables.

Pyszna obiadowa sałatka na ciepło z soczewicą puy i pieczonymi warzywami. Idealna na lunch czy kolacje, świetna dla osób dbających o linię ;)
Soczewica puy ( kupicie ją w sklepach ze zdrową żywnością ) ma szaro-zielone ziarna a w smaku lekko przypomina pieprz. Co najważniejsze - przy gotowaniu zachowuje swój kształt przez co idealnie pasuje do  sałatek  gulaszy czy zup.
Ja dodałam swoją do  sałatki z pieczoną cukinią i papryka :) - pycha.
Przepis wygrzebałam w najnowszym numerze brytyjskiego miesięcznika Good Food trochę go jednak zmieniłam używając tego co akurat miałam w domu :)

Today delicious warm salad with puy lentils and roasted vegetables. Perfect for lunch or dinner, great for people who cares about line.
Puy lentils ( to buy in supermarkets ) are slate-green and unique peppery flavour. Most important thing is the fact they hold their shape during cooking it makes it perfect for salads, casseroles or soups.
I used my to warm salad with roasted courgette and peppers :) - yummy.
I found recipe in September issue of Good Food magazine but change it slightly using this ingredients which I had in my cupboard :)

Śródziemnomorska sałatka z dużym kuskusem.

Kolejna sałatka ( mam nadzieję, że Wam się nie znudzą ), którą ostatnio przygotowałam i  zabrałam do pracy.
Użyłam dużego kuskusu, ale z powodzeniem możecie go  zastąpić zwykłym lub np brązowym ryżem. Do tego oliwki, feta i oliwa z oliwek -coś pysznego :) 
Polecam na obiad albo lunch. 

Sałatka z wędzonym łososiem i serem feta. / Salad with smoked salmon and feta cheese.

W ostatnim czasie na blogu jest sporo zdrowego jedzenia :) Wszystko dlatego, że walczę ze zbędnymi kilogramami... kilka za mną - kilka przede mną ;) 
Dziś dziele się z Wami przepisem na pyszną sałatkę z wędzonym łososiem i  serem feta.
Nie potrzebujesz wielu składników ani czasu ;) - idealny  lunch  do pracy !

Recently on my blog there is a lot of healthy food :) All because I struggle with unnecessary pounds ... I got rid off a couple of them - and a couple are in front of me ;) 
Today I have for you a recipe for a delicious salad with smoked salmon and feta cheese. 

You don't need many ingredients or time;) - perfect lunch to work!