Jajecznica z kurkami.

Kiedy poszłam na targ i zobaczyłam te złociste cuda nie mogłam sobie odmówić... nawet  cena mnie nie odstraszyła ( 30 zł / kg ).
Kupiłam troszkę i usmażyłam pyszną jajecznicę ... 
Przepis na moją jajecznicę z kurkami. 

Surówka z czerwonej kapusty i marchwi.

Jak już kiedyś Wam wspominałam kapusta zasługuje na to  by  ją jeść. Zawiera witaminy, mikro i makroelementy a także antocyjany.

Opieńki w śmietanie.

Jakiś czas temu  na facebooku mogliście zobaczyć zdjęcie opieniek w śmietanie - dziś przepis :) 

Ja fanką grzybów nie jestem. Z połówkiem to inna bajka... lubi zbierać tak samo jak i jeść. 
Przyniósł mi trochę opieniek i tak myslalam co by tu aż powstał ten prosty i bardzo smaczny sos.

Krupnik mojej mamy.

Krupnik to  chyba najlepsza zupa jaką moja mama gotuje. Zawsze gdy przyjeżdżam na wakacje gotuje dla mnie spory  garnek. 
Uwielbiam ta zupę za smak, gęstość i  to jak jest syta.

Oto przepis na krupnik  mojej  mamy. 

Blog dla mam i tatusiów.

Nie wiem czy pamiętacie, ale jakiś czas temu prezentowałam Wam blog Beti ( Beauty&Art ) o wszystkim co związane z makijażem i urodą.

Dziś kolejny blog mojej koleżanki...  tematyka zupełnie inna. Edyta ( BabyMania ) pisze o radości macierzyństwa i wszystkim co z dziećmi związane. Przeczytacie ciekawostki ze świata dziecka, mamy, o porodzie, połogu czy doborze pieluszek.

Polecam wszystkim świeżo upieczonym rodzicom. :)

BabyMania 

Jusia :) 

Polędwiczki wieprzowe w sosie z grzybów leśnych.

Sezon na grzyby w pełni no i mężczyzna coś tam nazbierał. Tak więc dziś przepis na pyszne polędwiczki z grzybami leśnymi - jak zawsze prosty :) 

Pulpeciki indycze w kremowym sosie.

Jestem u mamy... Czasu na gotowanie za mało a i internet ostatnio szwankuje. Mam dla Was przepis na pyszne pulpeciki z mięsa indyczego w bardzo  kremowym sosie.
Do  sosu  możesz dodać natkę pietruszki  czy  koperek, aby  nie był  taki " blady".
Idealnie smakują z makaronem :) 

Mieszane ciasto ze śliwkami.

Dlaczego  mieszane ? Ciasto się miesza w misce... żadnego zagniatania, brudzenia i wielkiego sprzątania.
Idealne gdy potrzebujesz czegoś na już. Wystarczy  Ci  godzinka no i  możesz użyć w sumie dowolnych owoców.

Owcze pulpety w pomidorowym sosie.

Nie każdy  lubi baraninę... Mięso ma mocny i  specyficzny smak.
Ja lubię z grilla, ale czasem zjem też przygotowaną inaczej.
Dziś przepis na pulpeciki z owcy z sosem pomidorowym i fetą. :) 

Gulasz z karkówki.

Kolejny gulasz z karkówki. Prosty jak zawsze :)

Sałatka obiadowa z selerem i młodą marchewką.

Nie wiem czy wiecie, ale seler zawiera dwa razy więcej witaminy C niż cytrusy. Znajdziecie z nim też witaminę E, B, PP oraz kwas foliowy, fosfor, potas i sporo wapnia. 

Dziś proponuje Wam zdrową, ekspresową sałatkę obiadową z marynowanego selera, marchewki i gruntowych ogórków. 

Eskalopki wieprzowe w tymiankowym sosie.

Jestem zabieganą mamą tak więc nie zawsze mam czas na długie pichcenie. Lubię smaczne obiady, które można przygotować w 30 minut. To właśnie jeden z takich ekspresowych dań pyszne mięsko w kremowym, tymiankowym sosie.

Wyniki konkursu urodzinowego.

Dziś wyniki konkursu, który zorganizowałam z okazji drugich urodzin bloga!

Trochę mi przykro, bo w konkursie wzięły udział tylko trzy osoby, jednak bardzo im dziękuje :)

Pierwsze miejsce zajmuje Izabela, która prowadzi bloga Dania z klasą i nadesłała dwa świetne przepisy : 

 * Kuchnia dalekiego wschodu - coś ze słodyczą i coś z ostrością.

* Domowe sushi - tyle roboty a chwila zapomnienia.

Drugie miejsce zajmuje Iwka za wspaniałe przepisy, które podbiły moje serce.

Trzecie miejsce a w zasadzie będzie to nagroda za dobre chęci wędruje do Kingi, Ani i Wojtusia   - ich propozycja nie spełniała wszystkich postanowień konkursu, ale jest po prostu super !!! :)


Proszę Was bardzo serdecznie o przesłanie swoich danych osobowych na justynakwil@googlemail.com   .


Dziękuje i mam nadzieję, że kolejny konkurs zdobędzie więcej fanów :P 


Buziaczki Jusia :)

Steki schabowe z pieczonymi warzywami.

Pieczone ziemniaki, papryka i cebula a do tego kawał mięcha :) 

Obiad, który robi się prawie sam. Minimum przygotowań a pyszny efekt !