Guacamole idealne. / Perfect guacamole.

Awokado lubię i wiem to od dawna, ale ostatnio jakoś bardziej mam na nie ochotę. 
Przy okazji robienia burrito ( przepis wkrótce ) musiałam, no musiałam zrobić guacamole :) i dziś dziele się z Wami moim idealnym przepisem ! :) 

Mniam !!! 

I like avocado and I know it for a really long time.  
When I made burrito (recipe coming soon) I had to make guacamole :) and today I share with you my perfect recipe for guacamole ! :) 

Yum! 

Owsianka z bananem i dakylami. / Porridge with banana and dates.

Kolejny przepis na owsiankę! Dzisiaj pyszna z bananem i  daktylami :)

It's another recipe for porridge ! Today with banana and dates :) 

Kurczak tikka masala.

Jakiś czas temu odkryłam, że na prawdę lujbie indyjskie jedzenie. Jest  pełne smaków i  aromatów i całkiem proste do przygotowania. 

Cytrynowe stir fry . / Lemon stir fry.

Nie wiem czy Wy też tak  macie, ale ja uwielbiam obiady, które można zrobić w 15 minut :) a stir-fry lubię bardzo za to, że za każdym razem może być inne :)
Przepis na to znalazłam w lutowym magazynie "GoodFood", trochę pozmieniałam składniki dopasowując do tego co aktualnie miałam w lodówce, wyszło bardzo smacznie !!  

I don't know how you like, but I love dinners that I can make in 15 minutes :) and I like stir-fry - every time I can make a different one :) 

This recipe I found in the February "GoodFood"  magazine. I made a little changes with ingredients to use what I had actually in my fridge - it's very tasty!

"Kotlety" ziemniaczane. / Potatoes chops.

Mam takie dni, że zwykłe rzeczy  mi się nudzą... Tak się stało z ziemniakami do obiadu... Były z koperkiem, ubite ze śmietaną, pieczone i przyszła pora na "kotlety" ziemniaczane.
Przygotowanie ich jest  szybie, możesz użyć wczorajszych ziemniaków no i  zawsze to  coś innego :)
Będą dobrym dodatkiem do  gulaszu czy chociażby sosu grzybowego !
Z podanych proporcji wychodzi 6 takich "kotletów" ze zdjęcia :) 

I have days like this when usual stuff get me bored ... It happened with potatoes for dinner ... We had with dill, mashed with cream, baked and it's time for "chops" from potato. 

Preparation is quick, you can use yesterday's potatoes and always it's something else :) 

They will be a good with stews or even moshroom sauce! 

From my proportion you'll make six "chops" like on pictures :)

Sałatka obiadowa. / Dinner salad.

Jeżeli u Was tak jak u  mnie nie może się obejść bez warzyw do  obiadu ta sałatka może przypaść Wam do  gustu.
Jest prosta, szybka, tania i  smaczna - wszystko co trzeba :) 

If you (same like me) can't do dinner without vegetables  this salad is something for you.
It's simple, fast, cheap and tasty - everything what you need :)