Kurczak pieczony z cebulką.

Podudzia z kurczaka klasycznie pieczone w piekarniku. Danie w ogóle nie jest  pracochłonne, wystarczy przyprawić mięso i włożyć do  piekarnika. Idealne na weekendowy obiad lub szybkie danie w tygodniu.

Składniki :       

                                                     (4 porcje)

* 4 podudzia z kurczaka,

* 2 cebule,

* sól, pieprz,

* papryka słodka,

* papryka pikantna,

* 2 łyżki oliwy,

Przygotowanie :

Porcje kurczaka umyć, osuszyć i dobrze przyprawić z obu stron ( warto go przygotować trochę wcześniej  aby się zamarynował).
Dużą blaszkę do pieczenia lub naczynie  żaroodporne wysmarować tłuszczem, dodać przygotowanego  kurczaka ( skórką do  dołu) i cebule pokrojoną na duże kawałki.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do  180 stopni i  zapiekać przez około godzinę, w połowie czasu  kurczaka przewrócić na drugą stronę.