Pieczone ziemniaki z płatkami chili.

To już kolejne pieczone ziemniaki  na blogu.
Tym razem na ostro! z płatkami chili :) 

Pycha !





Składniki :                                                                                      ( na 2 porcje )

* 4 średniej wielkości ziemniaczki, 
* 2 łyżeczki płatków chili, 
* szczypta soli, 
* 1 łyżka posiekanego tymianku, 
* 1 łyżka oliwy z oliwek, 

Przygotowanie :

Ziemniaki obierz, pokrój w łódeczki, włóż do garnka i  zalej osolonym wrzątkiem. 
Gotuj przez 5 minut, odcedź, przełóż do  naczynia żaroodpornego, skrop oliwą, posyp płatkami chili i tymiankiem, wymieszaj.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 25 minut.