12 stycznia 2014

Spaghettini z chorizo w 10 minut / 10 minutes spaghettini with chorizo.

To chyba najprostszy i najszybszy obiad jaki można zrobić :) coś dla fanów chorizo i makarony ( dla mnie :). 
Wystarczy kilka składników i mamy pyszny, sycący obiad w zaledwie 10 minut - idealny na środek tygodnia ! 

This is probably the easiest and fastest dinner that you can do :) Something for fans of chorizo ​​and pasta ( for me :).

Just a few ingredients and we have a delicious, satiating dinner in just 10 minutes - perfect for a midweek!


Składniki : 

* 200 g spaghettini ( cieniutkie spaghetti ) możesz użyć też zwykłego spaghetti ale czas przygotowania będzie dłuższy, 
* 1 łyżka oliwy, 
* 1 cebula, pokrojona w kostkę, 
* 1 czerwona papryczka chili, drobno posiekana, 
* 100 g chorizo, pokrojonego w kostkę, 
* 100 ml śmietany ( 18 % bvędzie dobra ), 
* sól, pieprz, 

Ingredients : 

* 200 g spaghettini ( thin spaghetti ) you can use standard spaghetti but time of cooking will be increase, 
* 1 tbsp oil, 
* 1 onion, chopped, 
* 1 red chilli, finely chopped, 
* 100  g  chorizo, cubed, 
* 100 ml double cream, 
* salt, pepper, 



Przygotowanie : 

W dużym garnku zagotuj wodę z łyżką soli ( użyj  gorącej ody z czajnika będzie szybciej ).
Ugotuj makaron według instrukcji z opakowania ( dla spaghettini będzie to jakieś 4 minuty ), odcedź. 

W między czasie rozgrzej łyżkę oliwy na patelni, dodaj cebulę, chili i  chorizo i smaż przez 3 minuty często mieszając. 
Dolej śmietanę i  gotuj przez kolejne 2 minuty, dodaj makaron i dobrze zmieszaj. 
Przypraw solą i pieprzem.

Gotowe ! Smacznego ! 


Preparation : 

In big pan boil water with 1 tbsp salt ( use hot water from your kettle will be quicker ). 
Cook pasta fallow package instruction ( spaghettini about 4 minutes ), drain.
In meantime heat oli  on large saucepan, add onion, chilli and chorizo and fry for 3 minutes stirring often.
Pour with double cream and cook for 2 more minutes add pasta and good stir.
Season with salt and pepper. 


Done ! Enjoy ! 


1 komentarz:

  1. uwielbiam chorizo i szybkie dania więc z pewnością skorzystam w niedługim czasie z przepisu:)

    http://www.alelarmo.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za odwiedziny i komentarze :)

Follow Us

Cook'd it!