Przepis pojawił się na blogu kilka lat temu, teraz doczekał się odnowienia - nowych zdjęć :)
Spróbujcie koniecznie!
Składniki :
* 3 duże jabłka,
* 1 jajko,
* maka ( ilość zależy od wielkości jabłek i jajka ),
* oliwa do smażenia,
Przygotowanie :
Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Do jabłek dodaj jajko i stopniowo dodawaj make aż uzyskasz odpowiednia konsystencje ( dość geste ciasto ).
Na patelni dobrze rozgrzej oliwę ( możesz placki usmażyć bez dodatku tłuszczu jeśli masz odpowiednia patelnie ), wykładaj porcje ciasta około 2 łyżek i smaż na wolnym ogniu 3-4 minuty z każdej strony.
Gorace placki podawaj np z kwaśną śmietaną i cukrem :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za odwiedziny i komentarze :)