Pieczone risotto z kurczakiem, grzybami i szpinakiem.

Pieczone risotto to tak jakby wersja dla leniwych ;)
Nie trzeba stać, dolewać bulionu, mieszać i pilnować - robi się samo ( prawie ), a efekt jest  na prawdę pyszny.

Poniżej przepis na risotto z kurczakiem, którego z powodzeniem można zastąpić boczkiem, i szpinakiem - proste i pyszne :)

Polecam na leniwy obiad ! 

Pumpkin spice.

Pumpkin spice - zestaw jesiennych przepraw, który świetnie komponuje się z dynią.. ale nie tylko.

Mieszanka jest bardzo prosta do przygotowania w domu, wystarczy zmieszać ze sobą cynamon, imbir, goździki, gałkę muszkatołową i ziele angielskie.

Pumpkin spice możemy dodać do ciast, muffinek, kawy, owsianki, tostów francuskich i wiele innych. 

Sałatka grecka.

Jakiś czas temu zauważyłam, że na blogu nie ma jeszcze przepisu na sałatkę grecką mimo, że dość często ją jadam.

Także nadrabiam zaległości i dzielę się w Wami moim najprostszym przepisem na sałatkę grecką.

Świetna jako lunch w towarzystwie grillowanej pity. 

Krem z pora, ziemniaka i pomidora z grzankami.

Nadeszła jesień a w raz z nią ochota na treściwe zupy, które skutecznie człowieka rozgrzeją.

Tak jak najbardziej się do nich  zalicza.

Pyszna zupa-krem z pora, ziemniaka i pomidorów - zachwyca nie tylko kolorem ale i smakiem. 

W dodatku jest bardzo prosta i szybka do przygotowania.

... i te chrupiące grzanki.

Gnocchi / kopytka z boczkiem i groszkiem.

Fantastyczny pomysł na szybki i smaczny obiad. 

Składników jedynie kilka : gnocchi /kopytka ( które z powodzeniem mogą zostać zastąpione makaronem ), kawałek boczku, śmietana, groszek i oczywiście parmezan. 

To wszystko tworzy pyszne i bardzo sycące danie, które przygotujecie w zaledwie 15 minut ! 

Smacznego !

Sałatka caprese z awokado i kurczakiem.

Pyszna sałatka z kurczakiem, awokado i mozzarellą, lekka a jednocześnie bardzo pożywana, z powodzeniem może wystąpić w roli obiadu lub kolacji. 

Świetnie nada się też jako lunch do pracy, pamiętaj jedynie aby sos dodać chwilę przed jedzeniem.