21 lutego 2013

Muffinki z nutellą.

Jakiś czas temu  na jednym z blogów, które ukradkiem obserwuje wygrzebałam przepis na babeczki  z nutellą. Cierpliwie czekał sobie na moment  w którym będę miała czas i  energię ( czego ostatnimi  czasy  mi  brakuje ), aż w końcu  nadszedł czas na pieczenie.
Babeczki są pyszne tak jak się zapowiadały... Następnym razem jednak połowę nutelli  dodam do  środka, gdyż po  wymieszaniu czekolada pozostaje jedynie w górnej  warstwie.
Serdecznie polecam Wam blog  na którym znalazłam ten przepis



Składniki :                                                 ( na 12 sztuk )


* 140 g  masła, 
* 3/4 szklanki  cukru, 
* 3 jajka, 
* 1/2 ekstraktu  z wanilii, 
* 1 i 3/4 szklanki  mąki, 
* 2 łyżeczki  proszku  do  pieczenia,
* nutella, 

Przygotowanie : 

Masło utrzeć na puszystą masę, dodać cukier, ekstrakt z wanilii, jajka i  mąkę wymieszaną z proszkiem do  pieczenia.
Tak  przygotowane ciasto  przełożyć do  papilotek lub foremek do  muffinek wypełniając je do  połowy. Na wierzch  nałożyć 2 łyżeczki  nutelli i delikatnie wymieszać wykałaczką. 


Wstawić do nagrzanego  do  170 stopni Celsjusza piekarnika i  piec około 25 minut.
wykałaczką sprawdzić czy  babeczki  upiekły  się w środku. 



Przez moje roztargnienie zapomniałam dodać nutelli  do  jednej  babeczki.   :P

3 komentarze:

  1. Wyglądają przepysznie. Zaraz sprawdzę, czy mam wszystkie składniki i też chyba upiekę :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Babeczki dobre na największą chandrę. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nutella i muffiny, połączenie idealne :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za odwiedziny i komentarze :)

Follow Us

Cook'd it!