FAJITA -domowa przyprawa do kurczaka.

 Mieszanki przypraw do kurczaka przydają się zawsze. Możecie już u  mnie znaleźć cajun a dziś dołącza przyprawa do fajita - meksykańskiej potrawy. 
Mieszanka ta sprawdzi się idealnie do grillowanej piersi czy  pieczonego  kurczaka. 
Przyprawę fajita wykorzystałam także do przygotowania quesadillas z kurczakiem. 

Składniki :

* 2 łyżeczki mielonego kuminu ,
* 1 łyżeczka soli,
* 2 łyżeczki suszonego  czosnku,
* 1 łyżeczka pieprzu,
* 2 łyżeczki wędzonej papryki,
* 1 łyżeczka słodkiej papryki,
* 1/2 - 1 łyżeczki pikantnej papryki,
* 1/2 łyżeczki suszonego oregano,
* 1/2 łyżeczki suszonej bazylii,

Przygotowanie :

Wszystkie składniki zmieszaj  razem i  zamknij w szczelnym pojemniczku.