* miseczka makaronu rosołowego,
* kilka suszonych pomidorów,
* 2 jajka,
* garstka szczypiorku,
* sól, pieprz,
Przygotowanie :
Makaron ugotować w solonej wodzie ( można użyć "wczorajszego", smakuje jeszcze lepiej), odcedzić, wrzucić na rozgrzaną patelnie z łyżką oleju. Pomidory pokroić w nieduże części, dołożyć do makaronu, posolić i popieprzyć. Podsmażyć przez chwilkę następnie dodać jaka i wymieszać dobrze. Smażyć do momentu gdy jajko się zetnie, dorzucić szczypiorek i gotowe :)
dodalabym tutaj jeszcze jakiegos mieska dla smaku, na przyklad jakas wedlinke, ostatnio dobra jadlem taka bez konserwantow na wage od kani, nadawalaby sie idealnie!
OdpowiedzUsuń