Oto przepis na ciasto pomarańczowe w mniej niż godzinę :)
Składniki :
* 150 g mąki,
* 100 g masła,
* 100 g cukru,
* 2 jajka,
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia (taka kopiasta),
* starta skórka z jednej pomarańczy,
* Jeżeli lubicie słodkie wypieki radze dodać trochę więcej cukru.
Przygotowanie :
Masło rozpuścić w garnuszku, ostudzić.
Cukier, jajka i skórkę z pomarańczy ucierać mikserem około 5 minut.
Dodać masło, zmiksować około 2 minut.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy i dokładnie wymieszać.
Tortownice o średnicy 20 cm wyłożyć papierem (dno) i posmarować masłem (boki).
Wylać ciasto i rozprowadzić równomiernie.
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pic około 35 minut.
Ciasto można udekorować lukrem z soku pomarańczy i cukru pudru.
Wygląda cudownie. :) Jestem pewna, że smakuje równie dobrze.
OdpowiedzUsuńCóż za pyszności. Uwielbiam pomarańcza, więc to ciasto również musi być pyszen ! Zapraszam do siebie ;)
OdpowiedzUsuńTakie poste rozwiązanie najlepsze- zawsze można dodać jakąś konfiturę czy lukier właśnie :). Jak dorwę jakąś organiczną pomarańczę na pewno wprowadzę przepis w życie.
OdpowiedzUsuńJa lukru nie zrobiłam, bo nie miałam cukru pudru, ale i tak jest smaczne :)
OdpowiedzUsuń