Pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto z truskawkami. Idealne na podwieczorek lub słodką przekąskę do kawy czy herbaty.
Składniki :
* 1 szklanka cukru,
* 4 całe jajka,
* 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
* 3/4 szklanki mleka,
* 3 szklanki mąki,
* 3/4 szklanki oleju,
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
* 300 - 400 g truskawek,
Przygotowanie :
Truskawki umyj, pozostaw do obcieknięcia, oderwij szypułki.
W dużej misce jajka miksuj z cukrem przez 3 minuty.
Dodaj ekstrakt waniliowy, szklankę mąki i polowe mleka, zmiksuj.
Dosyp resztę mąki, proszek do pieczenia, wlej pozostałe mleko i olej, zmiksuj na gładką masę.
Dużą blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia lub nasmaruj tłuszczem i wysyp mąką, wylej i równo rozprowadź przygotowane ciasto, ułóż truskawki.
Ciasto wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 40 minut.
PYCHA! :)
OdpowiedzUsuńKalina Taki robię.tylko bez mleka i 2 szklanki mąki i piekę na mniejszej blaszce.Owoce daję jakie akurat mam lub orzechy i rodzynki.Pycha, potwierdzam. U mnie nazywa się "męczybuła"
OdpowiedzUsuńTakie ekspresowe najlepsze i ekspresowo znika :D
OdpowiedzUsuńpyszności i do tego z truskawkami ;)
OdpowiedzUsuńZa chwilke bedzie gotowe!!!!Naprawde wyglada apetycznie!!!Juz nie moge sie doczekac :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie wypróbowałem jest bardzo pyszne :) POLECAM
OdpowiedzUsuńWitam, czy można upiec ciasto bez owoców, a potem przekroić i przełożyć musem jabłkowym ? :) + czy będzie smakowało z jabłkami i gruszkami pokrojonymi w kostkę?
OdpowiedzUsuńMysle, ze mozesz je upiec i posmarowac obawiam sie tylko czy nie bedzie troche za syche... Moze by dac wiecej mleka hmm...
OdpowiedzUsuńZ jablkami i gruszkami jak najbardziej :) !!