23 maja 2013

Ekspresowe ciasto z truskawkami.

Pyszne i  bardzo  szybkie w przygotowaniu ciasto  z truskawkami. Idealne na podwieczorek  lub słodką przekąskę do kawy czy herbaty. 


Składniki : 

* 1 szklanka cukru, 
* 4 całe jajka, 
* 1 łyżeczka ekstraktu  waniliowego, 
* 3/4 szklanki  mleka, 
* 3 szklanki  mąki, 
* 3/4 szklanki oleju, 
* 2 łyżeczki proszku  do  pieczenia, 
* 300 - 400 g  truskawek, 

Przygotowanie : 

Truskawki umyj, pozostaw do  obcieknięcia, oderwij szypułki.
W dużej  misce jajka miksuj z cukrem przez 3 minuty. 
Dodaj ekstrakt waniliowy, szklankę mąki i polowe mleka, zmiksuj.
Dosyp resztę mąki, proszek  do  pieczenia, wlej pozostałe mleko i olej, zmiksuj  na gładką masę. 
Dużą blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia lub nasmaruj tłuszczem i  wysyp mąką, wylej i  równo rozprowadź przygotowane ciasto, ułóż truskawki. 
Ciasto  wstaw do  nagrzanego  do  180  stopni  piekarnika i  piecz około 40 minut.





8 komentarzy:

  1. Kalina Taki robię.tylko bez mleka i 2 szklanki mąki i piekę na mniejszej blaszce.Owoce daję jakie akurat mam lub orzechy i rodzynki.Pycha, potwierdzam. U mnie nazywa się "męczybuła"

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie ekspresowe najlepsze i ekspresowo znika :D

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszności i do tego z truskawkami ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Za chwilke bedzie gotowe!!!!Naprawde wyglada apetycznie!!!Juz nie moge sie doczekac :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Właśnie wypróbowałem jest bardzo pyszne :) POLECAM

    OdpowiedzUsuń
  6. Witam, czy można upiec ciasto bez owoców, a potem przekroić i przełożyć musem jabłkowym ? :) + czy będzie smakowało z jabłkami i gruszkami pokrojonymi w kostkę?

    OdpowiedzUsuń
  7. Mysle, ze mozesz je upiec i posmarowac obawiam sie tylko czy nie bedzie troche za syche... Moze by dac wiecej mleka hmm...

    Z jablkami i gruszkami jak najbardziej :) !!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za odwiedziny i komentarze :)

Follow Us

Cook'd it!