Sałatka z grillowanym indykiem. / Salad with grilled turkey.

 Zdrowych posiłków ciąg dalszy :) 
Dziś mam dla Was sałatkę z grillowanym indykiem z sosem majonezowym. 
Świetna do  zabrania na lunch do pracy czy na uczelnię - po prostu dodaj sos chwilę przed jedzeniem :) 

Continuation of healthy meals :) 
Today I have for you salad with grilled turkey with mayonnaise dressing. 

Great to take for lunch to work or to college - just add the sauce just before eating :)


Składniki : 

* 80 g sałaty rzymskiej, porwanej w kawałki,
* 30 g  sałaty liściastej, porwanej w kawałki, 
* 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w  cienkie półplasterki, 
* 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w cienkie plasterki, 
* 170 - 200 g  piersi z indyka ( jeden gruby  na cm stek ), 
* sól, pieprz, słodka papryka, 
* 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę, 
* 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki, 
* 2 łyżki jogurtu naturalnego, 
* 1 łyżka majonezu, 

Ingredients: 

* 80 g romaine lettuce, torn into pieces, 
* 30 g  lettuce, torn into pieces, 
* 1/2 red onion, sliced ​​into thin half-slices, 
* 1/2 red bell pepper, cut into thin slices, 
* 170 - 200 g turkey breast ( 1 cm thick steak), 
* salt, pepper, sweet paprika, 
* 1 clove garlic, crushed, 
* 2 tsp chopped parsley, 
* 2 tbsp plain yogurt, 
* 1 tbsp mayonnaise,

Przygotowanie : 

W szklance zmieszaj jogurt  naturalny, majonez, natkę pietruszki i czosnek.

Stek z indyka przypraw solą i  pieprzem a następnie obtocz w słodkiej papryce.
Podsmaż indyka na patelni grillowej bez dodatku  tłuszczu ( o ile masz taką możliwość ).

Do miski włóż sałaty, cebulę i  paprykę.
Dodaj Indyka pokrojonego w paski i  sos.
Wszystko zmieszaj  razem i  wcinaj :)