Makaron z serem i truskawkami.

Ostatnimi  czasy  u  mnie cały  czas pada... :( Postanowiłam więc ugotować typowo  letni obiad na poprawę humoru. :)


Składniki :

* 250 g  twarogu, 

* 300 g  truskawek, 

* 50 ml śmietany, 

* 200 g  makaronu ( ja użyłam farfalle ), 

* 5 łyżek  cukru ( jeżeli  truskawki są bardzo  słodkie można tą ilość zmniejszyć ), 

* 1 łyżka cukru  waniliowego, 

Przygotowanie : 

Makaron ugotować wg. instrukcji  na opakowaniu. 

Twaróg, śmietanę, cukier, cukier waniliowy i  2/3 truskawek zmiksować. 

Pozostałe truskawki rozgnieść widelcem.
Ugotowany makaron wymieszać z sosem, na wierzch  dodać rozgniecione truskawki.
Podawać na zimno.