Na blogu są już zdrowe placki ( przepis tutaj ), dziś mam dla Was kolejne.
Przygotowałam je na nasze wspólne śniadanie - syn ( 14 miesięcy ) się zajadał :)
Smakują bananami i syropem klonowym, mięciutkie i bardzo syte.
Z przepisu wychodzi około 15 sztuk co starczy dla trzech głodnych osób!
On the blog you can find already healthy pancakes ( recipe here ), today I have for you another.
I prepared them for our breakfast - my son (14 months old) was delighted :)
They taste like banana pancakes and maple syrup, are soft and very filling.
From ingredients ypu can make about 15 pancakes which is enough for three hungry people!
Składniki :
* 2 banany, rozgniecione,
* 1-2 łyżki syropu klonowego / miodu / cukru,
* 1 jajko,
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
* 100 ml mleka,
* 100 g mąki pełnoziarnistej,
Ingredients:
* 2 bananas, mashed,
* 1-2 tbsp maple syrup / honey / sugar,
* 1 egg,
* 1 tsp baking powder,
* 1 tsp baking soda,
* 100 ml milk,
* 100 g wholemeal flour,
Przygotowanie :
Banany rozgnieć widelce w misce, dodaj jajko, syrop klonowy i mleko - zmieszaj.
Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, dodaj do bananów i dokładnie wymieszaj.
Rozgrzej dobrze nieprzywierającą patelnię i nakładaj porcję ciasta ( 1 łyżkę ), smaż na wolnym ogniu przez 2 minuty z każdej strony.
Pozdawaj z syropem klonowym, owocami lub bitą śmietaną ;)
Preparation:
Mash bananas in bowl using fork add egg, maple syrup and milk - mix.
Sift the flour with baking powder and baking soda, add to bananas and mix thoroughly.
Heat a non-stick frying pan well and put a portion of the dough (1 tbsp ), fry over low heat for 2 minutes on each side.
Serve with maple syrup, fruit or whipped cream;)
Pancakes, to moja ulubiona pozycja śniadaniowa w każdej wersji ^^
OdpowiedzUsuńzachecajace obrazki..szczegolnie w niedzielę;)
OdpowiedzUsuńm.
Uwielbiam pankejki i zaraz po sushi mogłabym jeść je codziennie :D
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo zacnie :) Są niezłe bary we wrocławiu które takie cuda serwują, ale jednak zrobić samemu to coś niesamowitego :)
OdpowiedzUsuń