Kurczak musi się co prawda marynować 2-3 godziny, ale samo przygotowanie zajmie 15 minut :) - szybki obiadek, a potem można odpoczywać na słoneczku :)
Składniki :
makaron
* 200 g makaronu spaghettini,
* 1/4 szklanki sosu sojowego,
* 3 łyżki oleju sezamowego,
* 3 łyżki cukru,
* 2 dymki,
* 3 łyżki sezamu,
kurczak
* 3 łyżki sosu sojowego,
* 3 łyżki sosu teryaki,
* 3 łyżki brązowego cukru,
* 1 ząbek czosnku,
* 1/2 łyżeczki tartego imbiru,
* 2 piersi z kurczaka,
* olej sezamowy,
Przygotowanie :
Makaron ugouj wg. zaleceń producenta, odcedź i przepłucz zimną wodą.
W szklance zmieszaj sos sojowy, olej sezamowy, cukier i dokładnie wymieszaj.
Makaron zmieszaj z sosem, dodaj posiekaną dymkę i ziarna sezamu.
W misce zmieszaj sos sojowy, sos teryaki, cukier, czosnek i imbir. Cukier musi się rozpuścić.
Pierś z kurczaka obtocz w marynacie i odstaw do lodówki na 2-3 godziny.
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju sezamowego, piersi usmaż a następnie pokrój an plastry.
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju sezamowego, piersi usmaż a następnie pokrój an plastry.
Bardzo ciekawe danie! Oj, muszę zrobić :)
OdpowiedzUsuńwygląda bajecznie:)
OdpowiedzUsuńDziękuję za udział w konkursie. Teraz nastąpi skomplikowany proces rozdania nagród - wybór komisyjny, wysłanie od sponsora i takie tam :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do kolejnych akcji :)
http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/
http://deserynadepresje.blogspot.com/