Wiosenna wersja surówki z białej kapusty. / The spring version of white cabbage salad.

Surówka z białej kapusty to jeden z Waszych ulubionych przepisów.
Dziś mam dla Was wiosenną wersje :) z rzeżuchą i szcpiorkiem :)
Jest pyszna ! Idealna do obiadu :) 

White cabbage salad is one of your favorite recipes. 

Today I have for you spring versions with watercress and chives :) 

It's delicious! Perfect for dinner :)

Składniki : 

* 1/2 małej główki białej kapusty, posiekanej, 

* 1 marchewka, starta na tarce, 

* 1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie pół plasterki,  

* 5 rzodkiewek, pokrojone w cienkie pół plasterki,

* garść rzeżuchy, 

* 2 łyżki posiekanego szczypioru, 

* 2 łyżki oliwy, 

* szczypta soli i pieprzu, 

* 1 łyżka soku z cytryny, 

Ingredients: 

* 1/2 small cabbage, chopped, 

* 1 carrot, grated, 

* 1 red onion, sliced ​​into thin half-slices, 

* 5 radishes, sliced ​​into thin half-slices, 

* handful of watercress, 

* 2 tbsp chopped chives, 

* 2 tbsp olive oil 

* pinch of salt and pepper, 

* 1 tbsp lemon juice, 

Przygotowanie : 

W sporej misce zmieszaj ze sobą kapustę, marchewkę, cebulę, rzodkiewki, rzeżuchę i szczypior.
Polej oliwą, przypraw solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. 

Preparation: 

In a large bowl mix together cabbage, carrots, onions, radishes, watercress and chives. 

Pour olive oil, season with salt and pepper and lemon juice.